Barrinha de cereais caseira.

Barrinha de cereais caseira

Ingredientes

6 colheres (sopa) de granola light
4 colheres (sopa) de flocos de arroz integral
1 colher (sopa) de achocolatado light
1 colher (sopa) de lecitina de soja
3 colheres (sopa) de iogurte light
2 ameixas picadinhas
1 colher (chá) adoçante Tal e Qual
1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Em um bowl, mixture

a granola, os flocos de arroz e o achocolatado e reserve.
Em outro bowl, misture bem o iogurte, o adoçante, a lecitina de soja e o bicarbonato.
Junte as duas misturas.
Acrescente as ameixas picadas e mexa todos os ingredientes.
Acomode a massa em forma própria para barrinha ou em um aro.
Leve para assar em forno médio por aproximadamente 15 minutos.
Corte em barrinhas do tamanho que quiser.