5 Funcionalidades das sementes de Chia.

Energia: Como mencionado na introdução, guerreiros astecas foram capazes de sustentar-se por um dia inteiro com uma colher de sopa de Semente de Chia. Isso ocorre porque as Semente de Chia são uma grande fonte de energia que pode ajudar a sustentá-lo através de treinos duros e outras tarefas extenuantes.

Ômega-3: O Óleo de Semente de Chia é rico em Ômega-3, e ácidos gordos do que qualquer outro alimento. Ômega-3 são essenciais para o corpo humano e ajudar a prevenir muitas doenças, incluindo doenças cardíacas, câncer, declínio cognitivo, a inflamação crônica e doença auto-imune.

Cérebro: Graças ao seu alto teor de Ômega-3, as Sementes de Chia são os alimentos perfeito para o cérebro. Muitas pessoas descobriram que a adição de Semente de Chia em sua dieta melhora a memória, concentração e outras habilidades cognitivas.

Rica em Antioxidantes: As Sementes de Chia são muito ricos em antioxidantes, na verdade eles realmente tem mais antioxidantes do que o Mirtilos. Comer Sementes de Chia em uma base regular que pode ajudar a prevenir certas condições de saúde, tais como acidente vascular cerebral, doenças do coração e câncer.

Controle do Açúcar no Sangue: A Semente de Chia é um ótimo ingrediente para os diabéticos, porque ele ajudam a manter baixos os níveis de açúcar no sangue. É necessário que os diabéticos manter ativos os seus níveis de glicose, e a Semente de Chia ajudar neste processo.

A Chia é nativa do sul e do centro do México e Guatemala. Foi cultivado pelos astecas que a consideravam um superalimento. Guerreiros astecas se sustentavam por um dia inteiro com uma única colher de sopa de Sementes de Chia.  A Sementes de Chia desapareceram da região depois da conquista espanhola, porque os espanhóis proibiram os alimentos que foram ligados a tradição asteca. Hoje, Sementes de Chia ter visto um ressurgimento como um superalimento e são populares entre os consumidores preocupados com a saúde.