Vitaminas e nutrientes importantes para o inverno.

Vitamina A
• Essencial para a visão, desenvolvimento dos ossos e saúde da pele.
• Presente nos alimentos: vegetais folhosos de coloração verde-escura como: couve, espinafre e brócolis; vegetais e frutos de cor amarelo-alaranjado como: cenoura, abóbora, laranja e mamão.

Vitaminas do complexo B
• As vitaminas do complexo B são as maiores responsáveis pela manutenção da saúde mental, pele, olhos e cabelos. A suplementação com vitaminas do complexo B é muito recomendada para praticantes de atividades físicas.
• Presente nos alimentos: cereais integrais, peixe, milho, soja, batata, tomate, banana, laranja, vegetais folhosos, entre outros.

Vitamina C
• Atua nas células de defesa do organismo, fortalecendo os anticorpos e prevenindo gripes e resfriados.
• Presente nos alimentos: laranja, limão, goji berry, acerola, morango além do brócolis, couve e cenoura.

Vitamina E
• É uma vitamina antioxidante que auxilia no combate aos radicais livres e fortalece o sistema imunológico.
• Presente nos alimentos: castanha do Pará, amêndoas e nozes, óleos vegetais, folhas verde-escuras como rúcula, couve, agrião e espinafre.

Ferro
• Fundamental para a formação sanguínea, o ferro é um mineral que age no transporte de oxigênio para todo o corpo humano.
• Presente nos alimentos: vegetais folhosos de cor verde, beterraba, feijão, lentilha e cereais integrais como quinoa, aveia, cevada e trigo.

Zinco e Selênio
• Minerais com poder antioxidante, que auxiliam na proteção do sistema imunológico.
• Presente nos alimentos: peixe, cereais integrais, feijão, castanhas, amendoim e sementes de abóbora.

A alimentação saudável e equilibrada é a melhor escolha para reforçar o sistema imunológico do nosso organismo. Por isso, consuma alimentos ricos em vitaminas e minerais todos os dias.

Alimentação também ajuda a manter pele saudável no inverno
O inverno também pede cuidado especial com a pele. E a alimentação pode ser uma importante aliada contra os problemas do frio.

Segundo a nutricionista Amanda Nogarolli, a pele tem uma relação direta com a nutrição celular. Por isso, comendo o que faz bem, ajudamos a manter a pele bonita e cheia de saúde o ano inteiro – especialmente durante o inverno, época que facilita o seu ressecamento e envelhecimento.

A gente sente na pele, literalmente, o clima seco do inverno. Por isso, a nutricionista Amanda nos ajudou a preparar uma lista do que comer e do que evitar para a pele ficar saudável e bonita, especialmente no frio. Vamos lá?!

O que comer
• Castanha-do-pará, amêndoas e nozes: fontes de vitamina E, selênio e antioxidantes, importantes aliadas para manter a pele bonita e saudável.

• Frutas vermelhas, como amora, morango, mirtilo e uva: são fontes de vitaminas e minerais que neutralizam os radicais livres auxiliando na prevenção do envelhecimento da pele.

• Alimentos integrais e fibras, como arroz integral, aveia, linhaça e quinoa: auxiliam na limpeza de impurezas do organismo – podendo refletir também na saúde da pele.

• Verduras em geral, folhas verde-escuras como rúcula, couve, agrião e espinafre: são ricas em vitamina E, uma vitamina antioxidante, que pode contribuir com a melhora da função celular.

• Água, chá e sucos: hidratar o organismo também ajuda a manter a pele hidratada.