Brócolis ao alho com champignon.

Os ingredientes são:

3 ramos de brócolis
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de champignon cortado em rodelas
3 dentes de alho
Sal
Pimenta preta moída

Depois de lavar os brócolis, parta-os. Corte o alho em rodelas fininhas. Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter. Adicione o alho e depois o brócolis. Depois adicione o champignon, sal e pimenta e tampe por 10 minutos.

Diminua o fogo e deixe outros 5 minutos sem tampar (ou até que os brócolis estejam bem cozidos). Sirva quente. Uma opção é adicionar queijo parmesão ralado por cima para que derreta.